В осеннюю пору закруток и закаток хочется запастись компотами, консервированными овощными закусками и вареньем на зиму. А что делать весной, когда совсем скоро придет пора первого свежего урожая, а банки с заготовками все еще не закончились? Конечно, приготовить обед с использованием соленых огурчиков, квашеной капусты, а на десерт подать пирог с вареньем из черной смородины.