В первом выпуске нового гастрономического тревела "Особенности национальной кухни" ведущий Михаил Стогниенко привозит своего друга - итальянского шеф-повара Пьера Карбонару на свою родину, в Красноярск. Пьер уверен, что ему не составит труда покорить красноярцев своим коронным блюдом, но у сибиряков другое мнение на этот счет. Чтобы исправить ситуацию и лучше понять вкусы местных, Михаил показывает Пьеру город и его окрестности. Вместе они едут на Красноярскую ГЭС, гуляют по историческому центру, дегустируют сибирский кофе и пробуют себя в неожиданном зимнем виде спорта. Удасться ли Пьеру покорить сердце красноярцев со второй попытки и какое блюдо он приготовит после знакомство с городом, смотрите в первом выпуске шоу!.