Про мясо
Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров
Познавательное Кулинарная / 2015 / Россия
Вт 13, 11:00 - 11:30 (00:30)
30min. | 12+
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим опытом он поделится со зрителями. В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты: Стейк мясника: черный перец, крупная соль, оливковое масло, паприка, красный перец, молотый кориандр, сушеный чеснок, сушеный лук, толстый край диафрагмы, молотые семена укропа. Шашлык из говядины: оливковое масло, перец, толстый край диафрагмы. Соус из помидоров: соль, черный перец, кориандр, помидоры, паприка, красный винный уксус, острый красный перец, гранулированный чеснок.