Хлеб! Есть!
Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками
Познавательное Кулинарная / 2016 / Россия
Вс 19, 06:10 - 06:35 (00:25)
25min. | 6+
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. В 10 выпуске: Дрезденский штоллен: соль, сахар, сливочное масло, мука, молоко, темный ром, дрожжи, темный изюм, светлый изюм, апельсиновые корочки, лимонные корочки, смесь для штоллена Рулька с картофельным пюре и яблоками: морковь, соль, сахар, чеснок, картофель, сливочное масло, яблоки, пиво, перец, молоко, тимьян, масло растительное, лук репчатый, рулька.