Пшено легко переваривается и потому часто рекомендуется при заболеваниях кишечника. А диетологи советуют варить пшённую кашу с тыквой, чтобы с пищеварением не было никаких проблем. Клетчатка пшена улучшает перистальтику, а в целом пшено очень полезно для укрепления нервной системы и благотворно влияет на психику. Не удивительно, что ведущая программы "Кашеварим" Марта Сурикова, поклонница здорового образа питания, выбрала именно эту крупу для своего очередного кулинарного сюрприза.