Ведущий программы - увлечённый кулинар, который обожает отдых на свежем воздухе в большой компании. Чтобы вкусно и сытно накормить своих многочисленных друзей, он всегда берёт с собой на природу огромную сковороду, казан и решетку для мангала. Авторские блюда готовятся на огне и получаются невероятно сочными, с ароматом дымка.