В сезон арбузов как их только не едят. Жарят в кляре, запекают на гриле, готовят коктейли, даже устраивают специальные детокс-программы для очищения организма, а из семечек делают с детьми поделки. Единственное, что всегда выбрасывают - арбузные корки, а зря! Сегодня приготовим две закуски: салат из арбуза, груши и кунжута и соленые арбузные корки.